香辣洋蔥拌牛肉

食材用料：

• 滷牛肉 150克

• 洋蔥 1個

• 香菜 1棵

• 熟芝麻 適量

• 生抽

• 糖

• 香油

• 老乾媽油辣醬 1匙

食譜做法：

1.1洋蔥切片

2.2滷牛肉切薄片

3.香菜切段

4.以上原料混合，添加熟芝麻和老乾媽辣醬

5.添加生抽、糖和香油

6.拌勻即可

食譜小貼士：

1、滷牛肉已有咸味，所以拌制的時候無需再添加鹽；
2、牛肉和洋蔥涼拌不僅營養豐富，口味還特別搭；
3、生抽和香油是基礎調味，可根據自己的口味喜好添加其他調味；
4、洋蔥宜選用脆甜多汁的品種。