香辣洋蔥拌牛肉

香辣洋蔥拌牛肉的做法

食材用料:

  • 滷牛肉 150克

  • 洋蔥 1個

  • 香菜 1棵

  • 熟芝麻 適量

  • 生抽

  • 香油

  • 老乾媽油辣醬 1匙


食譜做法:

香辣洋蔥拌牛肉的做法圖解1

1.1洋蔥切片


香辣洋蔥拌牛肉的做法圖解2

2.2滷牛肉切薄片


香辣洋蔥拌牛肉的做法圖解3

3.香菜切段


香辣洋蔥拌牛肉的做法圖解4

4.以上原料混合,添加熟芝麻和老乾媽辣醬


香辣洋蔥拌牛肉的做法圖解5

5.添加生抽、糖和香油


香辣洋蔥拌牛肉的做法圖解6

6.拌勻即可


食譜小貼士:

1、滷牛肉已有咸味,所以拌制的時候無需再添加鹽;
2、牛肉和洋蔥涼拌不僅營養豐富,口味還特別搭;
3、生抽和香油是基礎調味,可根據自己的口味喜好添加其他調味;
4、洋蔥宜選用脆甜多汁的品種。

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