芝麻醬拌豆腐

芝麻醬拌豆腐的做法

食材用料:

  • 豆腐 一小塊

  • 嫩西洋菜 一把

  • 芝麻醬 1大勺

  • 日本醬油(或者口味較好的生抽) 適量

  • 適量(大概2、3勺吧,用來把芝麻醬調開調稀)

  • 紅糖(或白糖) 少許

  • 烤香的白芝麻 1小撮


食譜做法:

芝麻醬拌豆腐的做法圖解1

1.菜洗凈,瀝乾水分,碼在碟子裡,豆腐切塊兒,然後整齊地碼在菜周圍


芝麻醬拌豆腐的做法圖解2

2.舀一大勺芝麻醬,用少許水調開,加生抽,紅糖拌均勻(一邊加一邊嘗嘗味道,調出自己喜歡的比例),然後把醬汁淋在豆腐和菜上,撒少許烤香的白芝麻即可


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