土豆蔬菜丸

食材用料：

• 土豆

• 胡蘿卜

• 芹菜

• 香菇

食譜做法：

1.【營養健康雜蔬丸子】
將芹菜剁成末，胡蘿卜和泡軟的香菇切小丁；
土豆蒸熟去皮擠壓成泥狀，加入玉米淀粉，少許鹽和糖、雞精，抓捏均勻；
加入胡蘿卜、香菇丁、芹菜末拌勻，分別揉成一個個兵乓球大小的麵團；
外層粘上玉米粒後，均勻擺在盤中，上鍋蒸約15分鐘。五顏六色的丸子做好啦