涼拌雙耳

涼拌雙耳的做法

食材用料:

  • 木耳

  • 銀耳 各1小把

  • 紅椒絲

  • 洋蔥絲 少許

  • 雞精

  • 蒸魚豉油

  • 香油

  • 花椒油 各適量


食譜做法:

涼拌雙耳的做法圖解1

1.原料:木耳、銀耳泡發洗凈,紅椒、圓蔥切絲,香菜洗凈。將鹽、糖、雞精、蒸魚豉油、醋調成碗汁。


涼拌雙耳的做法圖解2

2.1倒入碗汁,拌勻。


涼拌雙耳的做法圖解3

3.2將木耳、銀耳、紅椒絲和洋蔥絲、香菜放入盆中,倒入香油和花椒油。


涼拌雙耳的做法圖解4

4.裝盤,開吃。此菜特點:爽脆、鮮香。


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