韓國泡菜

食材用料：

• 大白菜

• 食鹽

• 大蒜

• 生薑

• 魚露

• 辣椒粉

• 糯米粉

• 蘋果

食譜做法：

1.12準備好大白菜（聽說越重的越好吃）

2.21把大白菜從中間切開，分成四份

3.每片上麵抹上，放入盒子裡麵醃制一個晚上，瀝乾水分

4.找個無油無水的大碗，把糯米粉放入，和溫水調成米糊狀

5.把半個蘋果、生薑、大蒜切成丁

6.在米糊中放入切成丁的蘋果、生薑、大蒜、辣椒粉、魚露

7.把以上所有東西全部攪拌均勻

8.把攪拌好的糊糊均勻的抹在每片菜葉上麵即可。在室內放一到兩天後，放入冰箱冷藏一周即可享受美味了