食材用料：
茄子
蒜
食鹽
香蔥碎
香菜碎
醋
醬油
食譜做法：
1.1蒜搗成泥
2.2茄子在蒸屜上大約十幾分鐘就好了，取出晾涼，在中間撕開
3.蒜泥拌上食鹽、香蔥碎、香菜碎（熱烈推薦乾香菜）、一匙醋、半匙醬油、兩匙水
4.澆在茄條上，開胃又營養
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茄子
蒜
食鹽
香蔥碎
香菜碎
醋
醬油
1.1蒜搗成泥
2.2茄子在蒸屜上大約十幾分鐘就好了，取出晾涼，在中間撕開
3.蒜泥拌上食鹽、香蔥碎、香菜碎（熱烈推薦乾香菜）、一匙醋、半匙醬油、兩匙水
4.澆在茄條上，開胃又營養