涼拌馬齒莧

食材用料：

• 馬齒莧

• 生抽

• 蒜末

• 麻油

食譜做法：

1.將馬齒莧去根、老莖，洗凈後下沸水鍋焯透撈出。用清水多次洗凈粘

2.液，切段成入盤中

3.將蒜末撒在馬齒莧上，倒入醬油，淋上麻油。吃時拌即成，用鮮蒜味道會更好些