豆腐三明治

食材用料：

• 北豆腐 1盒

• 酸黃瓜

• 西紅柿

• 花葉生菜

• 奶酪片

• 法香

• 小西紅柿

• 芝麻醬

• 生抽

• 糖

• 香油

• 醋

• 辣椒油

• 乾淀粉

食譜做法：

1.1平底鍋燒熱，放入少許油，放入豆腐片煎至兩麵金黃，撈出吸乾油待用

2.2將豆腐切成大小均勻6厘米長寬的片，入少許鹽拍上乾淀粉

3.將所有醬料調成濃淡合適的醬汁。醬料：芝麻醬1大匙、生抽、糖、香油、醋、辣椒油

4.奶酪片切成和豆腐大小相同的塊狀，酸黃瓜西紅柿

5.切薄圓片

6.拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黃瓜，抹一些醬料，再蓋上一片豆腐，一片生菜放一片西紅柿，蓋上豆腐，用牙簽固定即可。淋少許醬料，放法香小西紅柿裝飾