拍黃瓜

食材用料：

• 黃瓜

• 糖

• 鹽

• 雞精

• 醋

• 香油

• 紅椒

• 薑絲

• 花椒粒

食譜做法：

1.把黃瓜用刀使勁兒拍鬆，然後切段，加入糖、鹽、雞精、醋拌勻，最後淋上用香油炸過的紅椒、薑絲和花椒粒，拌勻即可