酸甜脆黃瓜

食材用料：

• 黃瓜 一根

• 話梅肉 四顆

• 鹽

• 白糖

• 蒜 四顆

• 白醋

食譜做法：

1.黃瓜一根洗凈備用，話梅四棵，白糖少行、鹽適量，大蒜四顆。

2.黃瓜切片。

3.話梅肉切條。

4.大蒜拍成蓉。

5.將白醋、糖、蒜蓉、話梅、鹽調成醋汁，澆在黃瓜上，拌勻。

6.放在冰箱冷藏一小時，即可食用。