食材用料:
熟雞胗
鮮味生抽
白糖
橄欖油
精鹽麵
茴香
辣椒油
食譜做法:
1.調料圖。鮮味生抽。這個調料很好、在大超市買的、平時做菜非常的調味。
2.把熟雞胗從冰箱取出來、切碎。
3.切三瓣蒜、放在雞胗上麵。
4.再給雞胗撒點米醋。一茶勺即可。
5.再加一茶勺橄欖油。
6.加鹽半小勺。不能加鹽多、口清淡。
7.加半勺自制辣椒油。切一點小茴香、拌均勻即可食用。
食譜小貼士:
涼拌主要就是加調味品、比例根據菜的多少適當調整。
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熟雞胗
鮮味生抽
白糖
橄欖油
精鹽麵
茴香
辣椒油
1.調料圖。鮮味生抽。這個調料很好、在大超市買的、平時做菜非常的調味。
2.把熟雞胗從冰箱取出來、切碎。
3.切三瓣蒜、放在雞胗上麵。
4.再給雞胗撒點米醋。一茶勺即可。
5.再加一茶勺橄欖油。
6.加鹽半小勺。不能加鹽多、口清淡。
7.加半勺自制辣椒油。切一點小茴香、拌均勻即可食用。
涼拌主要就是加調味品、比例根據菜的多少適當調整。