涼拌三絲

食材用料：

• 黃瓜 一根

• 豆腐皮 2張

• 胡蘿卜 一根

• 油炸花生米 若乾

• 鹽

• 橄欖油

• 辣椒油

• 雞精

• 味極鮮

• 米醋

• 蒜末

食譜做法：

1.黃瓜洗凈、胡蘿卜去皮。

2.我用的是插絲器。將黃瓜、胡蘿卜插成絲。豆腐皮切成絲。

3.蒜切成蒜末。加入蒜末。

4.調味：雞精、味極鮮、米醋、鹽、辣椒油、花生。

5.沒放香油，放了一點橄欖油。

6.拌勻即可。