果仁菠菜

食材用料：

• 菠菜

• 花生米

• 杏仁

• 蒜末

• 鹽

• 糖

• 香油

• 生抽

• 醋

食譜做法：

1.菠菜去根洗凈，放入開水鍋裡焯2分鐘，撈出投入涼水中，過涼，撈出瀝乾水分，切成寸段

2.花生米放入空氣炸鍋裡炸熟

3.蒜末、鹽、白糖放入碗中，調入生抽、醋、香油，攪拌均勻成調味汁

4.把調味汁倒入盛有菠菜、花生仁、杏仁的碗中，攪拌均勻即可