
食材用料:
菜心
蒜蓉
蔥
清油
鹽
鮑魚汁
食譜做法:
1.1開水開後放入少量的油、鹽、糖,放入青菜心等水開後就可以取出菜心放入盤裡排列整齊。
2.2菜心洗乾凈掐頭去尾長短統一。
3.把蒜蓉、蔥白花散放在菜根的部分。
4.淋上熟油。
5.最後在菜跟部分淋上鮑魚汁。吃的時候拌勻即可。
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菜心
蒜蓉
蔥
清油
鹽
鮑魚汁
1.1開水開後放入少量的油、鹽、糖,放入青菜心等水開後就可以取出菜心放入盤裡排列整齊。
2.2菜心洗乾凈掐頭去尾長短統一。
3.把蒜蓉、蔥白花散放在菜根的部分。
4.淋上熟油。
5.最後在菜跟部分淋上鮑魚汁。吃的時候拌勻即可。