五香滷牛肉

五香滷牛肉的做法

食材用料:

  • 牛肉

  • 料酒

  • 生抽

  • 老抽

  • 桂皮

  • 八角

  • 冰糖

  • 辣椒


食譜做法:

五香滷牛肉的做法圖解1

1.新鮮牛肉洗凈


五香滷牛肉的做法圖解2

2.開水鍋中放少許白醋,牛肉燙一下,洗去浮沫


五香滷牛肉的做法圖解3

3.鍋中放水和所有調味品,生薑拍碎,和牛肉一起煮


五香滷牛肉的做法圖解4

4.大火煮開後中小火熬到留有適量湯汁


五香滷牛肉的做法圖解5

5.完全冷卻後切片裝盤澆上原汁


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *