涼拌雙絲

食材用料：

• 胡蘿卜

• 萵筍

• 蒜

• 辣椒油

• 花椒油

• 芝麻油

• 醋

• 生抽

• 鹽

食譜做法：

1.原料圖。

2.胡蘿卜、萵筍切絲。

3.料汁，是兩天調來拌牛肉的，沒用完。

4.鍋裡燒開水，下幾滴油，將萵筍絲快速下鍋焯下。

5.撈出放在純凈水裡。

6.再焯胡蘿卜絲。

7.雙絲瀝乾水分，盛入碗裡。

8.淋上調好的料汁。

9.拌好開吃啦！