川北涼粉

川北涼粉的做法

食材用料:

  • 綠豆粉


食譜做法:

1.涼粉買綠豆粉,先用一點涼水拌勻.然後燒一鍋熱水.按一杯粉,六杯水的比例


2.水燒開了,把調均勻的綠豆粉倒進鍋裡攪拌.變濃稠就可以了


3.調料:老抽上色.生抽調味.醋.蔥,薑,蒜.炸過的辣椒油 芝麻 花椒粉.麻油.芝麻醬(先調勻)


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