食材用料:
胡蘿卜
青
土豆
鹽
醬油
醋
香油
十三香
胡椒粉
蔬之鮮
食譜做法:
1.準備好土豆,胡蘿卜,青椒。
2.土豆削皮後切片。
3.改刀切絲。
4.胡蘿卜切絲。
5.青椒切絲。
6.火上燒水,水開後放入胡蘿卜焯至斷生
7.土豆絲焯至斷生。
8.過冷水後放入青椒絲。
9.放入調料,攪拌均勻即可。
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胡蘿卜
青
土豆
鹽
醬油
醋
香油
十三香
胡椒粉
蔬之鮮
1.準備好土豆,胡蘿卜,青椒。
2.土豆削皮後切片。
3.改刀切絲。
4.胡蘿卜切絲。
5.青椒切絲。
6.火上燒水,水開後放入胡蘿卜焯至斷生
7.土豆絲焯至斷生。
8.過冷水後放入青椒絲。
9.放入調料,攪拌均勻即可。