韓式辣白菜

韓式辣白菜的做法

食材用料:

  • 白菜

  • 辣白菜調味料


食譜做法:

韓式辣白菜的做法圖解1

1.取一個小一點的白菜,剝去外麵較成熟的葉,將其清理乾凈。


韓式辣白菜的做法圖解2

2.將其切成兩半。


韓式辣白菜的做法圖解3

3.將白菜與鹽以1比0.03的比例放入冰箱醃制24小時。


韓式辣白菜的做法圖解4

4.醃好後取出,用水洗幾遍,擠乾水份。


韓式辣白菜的做法圖解5

5.準備好一袋韓式辣白菜調味料(一定要口味正宗的),在每片葉子上均勻塗抹此醬。


韓式辣白菜的做法圖解6

6.將其放入保鮮盒內,在冰箱內貯存,隨吃隨取。(相機沒電了,用一個老式手機照的,效果不好,大傢包含)。


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