啤酒滷蛋

食材用料：

• 雞蛋

• 啤酒

• 生抽

• 老抽

食譜做法：

1.雞蛋煮熟，剝皮。

2.鍋裡加一大勺生抽，一大勺老抽。

3.倒入適量的啤酒，基本要沒過雞蛋。

4.大火燒開，煮五分鐘。

5.大火收汁，上色，收到汁子濃稠就可以了。放涼了吃味道更好。