補血安神湯

食材用料：

• 當歸 10克

• 四季豆 150克

• 木耳 10克

• 斷生肉片 200克

• 蔥 少量

• 薑 少量

• 鹽 3克

• 雞粉 2克

• 高湯 200克

• 清水 1000克

食譜做法：

1.備好材料

2.木耳泡發備用

3.肉片、當歸、蔥薑加入湯煲

4.加入高湯和清水煮沸，轉文火煲30分鐘

5.加入四季豆和木耳，旺火煮沸

6.轉文火繼續煲15分鐘，最後加鹽、雞粉調味