番茄牛肉粉絲湯

番茄牛肉粉絲湯的做法

食材用料:

  • 牛腱肉 約400克

  • 番茄 3個

  • 粉絲 一把

  • 香菜 2棵

  • 白胡椒粉 適量

  • 油鹽 適量

  • 生薑 1塊


食譜做法:

番茄牛肉粉絲湯的做法圖解1

1.牛肉切成厚件,放進冷水鍋中,放入薑片,煮開後撈出,沖洗乾凈血沫


番茄牛肉粉絲湯的做法圖解2

2.番茄切塊,粉絲用水泡軟,香菜清洗乾凈切段


番茄牛肉粉絲湯的做法圖解3

3.把薑片和飛水後的牛肉放進電壓力鍋,加入適量水,電壓力鍋不會怎麼乾水的,水量不要放多


番茄牛肉粉絲湯的做法圖解4

4.啟動“燉湯”程序


番茄牛肉粉絲湯的做法圖解5

5.燉湯”程序結束後,把牛肉湯倒進湯鍋,大火煮開,放進泡軟的粉絲


番茄牛肉粉絲湯的做法圖解6

6.湯水重新煮開後放入香菜段


番茄牛肉粉絲湯的做法圖解7

7.放鹽調味


番茄牛肉粉絲湯的做法圖解8

8.加入白胡椒粉即可


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