參須燉雞湯

食材用料：

• 雞腿 2隻

• 參須 6根

• 蜜棗 6顆

• 薑片 少許

• 香菇 4朵

食譜做法：

1.香菇泡發後，去除雜質備用

2.沙鍋內放入冷水，將所有原料放入燉湯的容器內，註入足夠的冷水，放入砂鍋中大火煮開後，不停的用勺子將雜質及浮沫去除，然後小火30分鐘即可