奶油花菜火腿濃湯

奶油花菜火腿濃湯的做法

食材用料:

  • 三花淡奶 大半罐

  • 花菜

  • 金華火腿 一小小塊

  • 麵粉 適量

  • 黃油 一小塊


食譜做法:

奶油花菜火腿濃湯的做法圖解1

1.黃油燒化,加麵粉進去炒勻,不要有麵疙瘩,要完全融合,可以小火炒


奶油花菜火腿濃湯的做法圖解2

2.把切成絲的火腿倒進去炒,再倒入花菜


奶油花菜火腿濃湯的做法圖解3

3.炒勻後,加少許水把煮開,將花菜火腿略煮軟


奶油花菜火腿濃湯的做法圖解4

4.倒入三花淡奶煮開後,加鹽就好了,喜歡的還可以加點黑胡椒末(我用完了就沒加)


食譜小貼士:

這個湯的熱量比較高,建議周末午餐或早餐吃,有飽腹感。喜歡法棍的沾著吃也很不錯。
不喜歡太濃的,可以省略炒麵粉這個環節。

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