黃精胡桃牛肉湯

黃精胡桃牛肉湯的做法

食材用料:

  • 牛肉 250克

  • 黃精 30克

  • 胡桃肉 30克

  • 生薑 4片

  • 1茶匙

  • 黃酒 2湯匙


食譜做法:

黃精胡桃牛肉湯的做法圖解1

1.牛肉洗凈,生薑洗凈切片


黃精胡桃牛肉湯的做法圖解2

2.牛肉切成塊


黃精胡桃牛肉湯的做法圖解3

3.黃精沖洗一遍去掉表麵的灰塵


黃精胡桃牛肉湯的做法圖解4

4.高壓鍋內放入牛肉和足量的水


黃精胡桃牛肉湯的做法圖解5

5.再放入胡桃和生薑片


黃精胡桃牛肉湯的做法圖解6

6.然後放入黃精


黃精胡桃牛肉湯的做法圖解7

7.加入黃酒,大火燒開3分鐘去浮沫


黃精胡桃牛肉湯的做法圖解8

8.加蓋放到火上大火燒開上氣,轉小火煮30分鐘,加鹽調味後食用


食譜小貼士:

1、次湯不宜用鐵鍋熬制,會影響藥效。
2、高壓鍋可以省時節能。

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