食材用料:
花生
桂圓
紅棗
排骨
清水
食鹽
食譜做法:
1.食材:桂圓肉。
2.食材:花生。
3.食材:排骨。
4.食材:紅棗。
5.花生肉用清水浸一小時,隔去水。
6.將排骨放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮開,撈起洗凈,再放入湯鍋中,加入適量的清水。
7.將桂圓肉和紅棗用清水洗凈。
8.放入湯鍋中。
9.放入浸泡好的花生肉,蓋鍋蓋,大火煮開。
10.湯滾,關火。
11.倒入電燉鍋中。
12.蓋鍋蓋,通電,煲3小時,下適量的食鹽調味,拌勻,斷電。
食譜小貼士:
此湯有補中益氣、養血生津的功效,秋冬時節應多喝,有益健康。
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