食材用料:
番茄 3個
枸杞藤 1小把
肉末
鹽
料酒
糖
胡椒粉
雞精
生抽
生粉
食譜做法:
1.番茄洗凈,要成小塊
2.肉末加所有調味料拌勻至少10分鐘
3.枸杞藤洗凈,瀝乾水
4.坐鍋熱油,放番茄,炒至出紅油
5.加水
6.水煮開後,保持大火做肉圓圓,小一點,一個個下鍋,煮開
7.加鹽,放枸杞藤,放少許雞精出鍋
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番茄 3個
枸杞藤 1小把
肉末
鹽
料酒
糖
胡椒粉
雞精
生抽
生粉
1.番茄洗凈,要成小塊
2.肉末加所有調味料拌勻至少10分鐘
3.枸杞藤洗凈,瀝乾水
4.坐鍋熱油,放番茄,炒至出紅油
5.加水
6.水煮開後,保持大火做肉圓圓,小一點,一個個下鍋,煮開
7.加鹽,放枸杞藤,放少許雞精出鍋