五色排毒湯

食材用料：

• 山藥（白色）

• 鮮青豆（綠色）

• 鴨血（紅色）

• 黑木耳（黑色）

• 南瓜（黃色）

• 薑

• 鹽

• 香油

食譜做法：

1.山藥去皮切成菱形塊、南瓜切片、鴨血切片、黑木耳撕成小朵

2.鍋內做水，將山藥、青豆、南瓜、黑木耳略焯撈出待用

3.鍋內做水放少許鹽，放入鴨血焯透

4.另做鍋倒入雞湯，放入鴨血、山藥、鮮青豆、鴨血、黑木耳、南瓜小火煮開

5.放少許鹽調味

6.最後淋少許香油即可