食材用料:
葫蘆瓜 1個
排骨 400克
玉米 1根
蔥 1根
薑 1塊
鹽
食譜做法:
1.排骨焯水,去除血沫,清洗乾凈。
2.葫蘆瓜和玉米切塊。
3.薑切片,蔥切斷兒。
4.砂鍋內加適量清水,放排骨和玉米,再放入薑和蔥,大火煮開後,撇去表麵的浮沫,轉小火煲1—1.5小時。
5.加入葫蘆瓜塊,繼續煲30分鐘,出鍋時放鹽調味,喜歡胡椒味的可以放點白胡椒粉,也可以不放。
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葫蘆瓜 1個
排骨 400克
玉米 1根
蔥 1根
薑 1塊
鹽
1.排骨焯水,去除血沫,清洗乾凈。
2.葫蘆瓜和玉米切塊。
3.薑切片,蔥切斷兒。
4.砂鍋內加適量清水,放排骨和玉米,再放入薑和蔥,大火煮開後,撇去表麵的浮沫,轉小火煲1—1.5小時。
5.加入葫蘆瓜塊,繼續煲30分鐘,出鍋時放鹽調味,喜歡胡椒味的可以放點白胡椒粉,也可以不放。