娃娃菜蝦乾湯

食材用料：

• 蝦乾

• 娃娃菜

食譜做法：

1.鍋中放一大碗水燒開後，放入蝦乾、薑絲，再倒一點料酒，煮開後轉小火10分鐘左右（把蝦乾的鮮味煮出）

2.娃娃菜掰開洗凈甩乾水份，豎向切成條

3.鍋裡蝦乾煮十分鐘後，開蓋放入娃娃菜，再蓋上蓋子一兩分鐘即可調入少量鹽和雞精出鍋