桅子雞湯

食材用料：

• 仔雞 500克

• 黃桅子 15克

• 草菇 200克

• 蔥

• 薑

• 鹽

食譜做法：

1.雞塊洗凈，冷水下鍋焯過

2.砂鍋中放入焯過水的雞塊、蔥、薑，倒入適量清水

3.放入草菇

4.黃桅子洗凈放入鍋中

5.大火燒開，小火煲2小時左右，調入鹽，再煲15分鐘即可