大骨蘑菇絲瓜湯

食材用料：

• 大骨頭 三塊

• 絲瓜 一根

• 杏鮑菇 一個

• 黃花菜

• 木耳

• 海帶

• 鹽 一點點

食譜做法：

1.大骨頭三塊。

2.鍋裡燒開水把大骨頭扔進去撇一下血沫。

3.焯好的大頭頭放進高壓鍋裡，天上冷水，壓半小時。

4.絲瓜一根，杏鮑菇一個，黃花菜，木耳，海帶用水泡發。

5.絲瓜和杏鮑菇切片。

6.壓好的大骨頭湯裡下所有的配菜，再次燒開就可以關火了，出鍋前加一點點鹽。

食譜小貼士：

這個湯隻需少加一點點鹽，味精啊調料什麼的都不用放，鮮著呢！