芥菜魚湯

食材用料：

• 海魚

• 芥菜

• 薑

• 味噌湯塊

食譜做法：

1.海魚洗乾凈擦乾水分放入油鍋裡煎。

2.一邊煎至金黃色後翻過另一邊繼續煎，同時把薑絲也放入。

3.然後加入一大碗清水煮沸。

4.當湯煮至奶白時，加入味噌湯塊起繼續煮。

5.湯塊煮化後把切成段的芥菜放入大火煮。

6.芥菜煮軟之後放少許鹽、胡椒粉以及蔥花即可熄火。