胡椒南瓜豬肚湯

食材用料：

• 南瓜

• 豬肚

• 薏米

• 大料

• 花椒

• 白胡椒粒

• 蔥

• 薑

食譜做法：

1.南瓜切菱形塊，蔥切段、薑切片

2.將豬肚用鹽水洗凈，沖洗乾凈，放入鍋內涼水下鍋煮

3.放入蔥薑花椒、大料

4.將煮熟的豬肚撈出切片

5.鍋內做水放入豬肚片、南瓜塊、泡好的薏米，大火煮開

6.將煮熟的豬肚薏米湯盛出，放入胡椒粒上蒸鍋蓋上保鮮膜蒸10分鐘即可