土豆紫菜肉片湯

土豆紫菜肉片湯的做法

食材用料:

  • 土豆 200g

  • 肉片 100g

  • 紫菜 20g

  • 油適量

  • 鹽適量

  • 香菜適量

  • 薑適量

  • 生粉適量


食譜做法:

土豆紫菜肉片湯的做法圖解1

1.煮水的時候準備土豆,去皮切成片備用;


土豆紫菜肉片湯的做法圖解2

2.鍋中燒開水,肉片事先用油鹽,生粉和薑絲醃會,水開後下肉片煮開;


土豆紫菜肉片湯的做法圖解3

3.把切好的土豆放入鍋中和肉片一起煮開,然後轉小火再煮約10-15分鐘,隻要土豆熟了但是別煮爛了就行;


土豆紫菜肉片湯的做法圖解4

4.下洗好的紫菜一起煮開,煮開後加鹽調味,下香菜即可!


食譜小貼士:

很簡單的快手湯,可以用傢裡常備著的材料,不用土豆用胡蘿卜也可以!

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