茶樹菇雞腿湯

食材用料：

• 雞腿 4-5個

• 茶樹菇 50克

• 薑 一塊

• 小蔥 一把

• 鹽

• 白胡椒粉

食譜做法：

1.雞腿洗凈，茶樹菇浸泡後去掉根清洗乾凈，薑切片，小蔥挽結

2.砂鍋中放入足量的水，將雞腿和薑片放入，大火燒開，撇去浮沫，轉小火，燉煮30分鐘

3.加入茶樹菇，繼續小火燉煮1小時，即可用鹽調味，食用時，撒上白胡椒粉和蔥花即可