奶油南瓜湯

食材用料：

• 南瓜

• 鮮奶油

• 牛奶

• 鹽

• 白胡椒粉

食譜做法：

1.做法：兩個南瓜一個包保鮮膜，一個不包，放入微波爐，高火15分鐘

2.不包保鮮膜的，去掉皮跟瓜瓤，得到300g左右的熟南瓜肉，加入50g鮮奶油、100g牛奶、2g鹽、2g白胡椒粉，一起放入食物料理機攪打1分鐘，就得到奶油南瓜濃湯

3.另一個包保鮮膜的南瓜切開去瓤，倒入做好的奶油南瓜濃湯，就完成咯

食譜小貼士：

南瓜可延緩腸道對糖和脂肪的吸收，而且還含有豐富的蛋白質、氨基酸、胡蘿卜素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素，是非常不錯的健康蔬菜呢。