食材用料:
酸菜 適量
素魚 1條
薑 2片
小辣椒 4個
水 1小湯鍋
麻油 少量
食譜做法:
1.除麻油外以上材料水開後文火約30分鐘。最後加麻油上桌
食譜小貼士:
因為酸菜和素魚都已經有鹽分,所以沒有再加鹽。
素魚為冷凍半成品,工廠生產,許多素食館有售。
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酸菜 適量
素魚 1條
薑 2片
小辣椒 4個
水 1小湯鍋
麻油 少量
1.除麻油外以上材料水開後文火約30分鐘。最後加麻油上桌
因為酸菜和素魚都已經有鹽分,所以沒有再加鹽。
素魚為冷凍半成品,工廠生產,許多素食館有售。