食材用料:
花旗參片 15克
蜜棗 40克
薏米 80克
食譜做法:
1.將薏米洗凈,用溫水浸泡10分鐘
2.將容器中加清入,將薏米、花旗參片、蜜棗放入水中
3.大火燒開,再用小火煲20-30爭鐘
食譜小貼士:
1、因為用了蜜棗就不用再放糖或者蜂蜜了。
2、也可以選用紅棗,煮後的湯水溫度降低後再放入蜂蜜適量。
【原料功效】
1、花旗參片:又叫西洋參,為涼性,補而不燥。它既有補氣的作用,又有滋陰的作用,服用後不會上火,特別適用於煲湯泡茶。
2、大棗:紅棗味甘性溫、歸脾胃經。有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
3、薏米:薏米又叫薏仁、起實、六谷子。性味甘性淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效。薏米同時是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩、改善皮膚粗糙。
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