梨藕百合湯

食材用料：

• 藕 半個

• 雪梨 1個

• 百合 適量

食譜做法：

1.藕去皮切成小塊，雪梨去皮切小塊，乾百合用水沖凈

2.藕塊和梨塊放入砂鍋中，加3－4倍的水，大火煮開後，轉小火煮30分鐘

3.30分鐘後，將百合放入，繼續煮約15－20分鐘即可

食譜小貼士：

1、燉湯的藕選擇麵一些的，如果是一整根，選擇中間比較短粗的部分，長在兩頭比較尖、長的藕比較脆，適合炒菜用。
2、無需放糖，湯裡已有淡淡的甜味。
3、百合乾、鮮均可。
4、最後可以加入幾粒枸杞作點綴。