當歸北芪瘦肉湯

食材用料：

• 瘦肉 500g

• 北芪 30g

• 當歸 30g

• 紅棗 30g

• 鹽 適量

• 薑 2片

食譜做法：

1.當歸，北芪洗凈，紅棗洗凈去核備用；瘦肉洗凈切大塊

2.冷水下鍋把瘦肉焯一下水，並放薑兩片

3.煲中煮開水，下北芪，當歸紅棗等煮開；下瘦肉一起煲

4.煲約1.5-2個小時即可加鹽調味食用

食譜小貼士：

紅棗去核後再煲湯，容易出味還不燥熱~！