蟹味菇玉米排骨湯

食材用料：

• 排骨

• 玉米 適量

• 蟹味菇 少許

• 小油菜 少許

• 枸杞 少許

• 生薑 少許

食譜做法：

1.鍋中放入冷水和排骨，大火煮開，待有很多浮沫後撈出排骨，用溫水沖洗乾凈備用

2.玉米洗凈切段；蟹味菇洗凈分成小朵；小油菜洗凈備用；生薑洗凈切片

3.鍋中放入適量清水，加入焯過水的排骨、洗凈的玉米段和生薑片，大火煮開後轉小火燜煮1個半小時

4.然後再加入蟹味菇和枸杞繼續小火煮半個小時

5.最好加入小油菜煮兩分鐘，調入少許鹽即可