
食材用料:
番茄 一個
內酯豆腐 一盒
鹽
味精
麻油
白胡椒粉
淀粉
食譜做法:
1.番茄洗凈切塊
2.豆腐去掉上麵一層塑料紙,在盒子底部剪去四個角,為了倒出時比較方便。然後用刀把盒子裡的豆腐切成塊
3.鍋內入油,油熱加入番茄煸炒,加鹽,加水燒開,倒入豆腐塊,轉小火燜燒三五分鐘,加味精調味,加水淀粉勾芡,撒一些白胡椒粉,淋麻油,再撒一些蔥花盛出
食譜小貼士:
1、簡單方便的美味,營養又豐富。
2、番茄放在冰箱裡,保鮮一個星期沒有問題。
3、豆腐買來放在冰箱的話,也可以放上五天左右。
4、我是一個比較會偷懶的人,傢裡喜歡備一些東西,拿出來就可以做菜了,比較省力一些。
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