食材用料：
海參
瑤柱
竹蓀
鹽
食譜做法：
1.海參泡發
2.瑤柱、竹蓀洗凈後泡水半小時左右
3.水燒開，先下瑤柱，轉小火煮15-20分鐘。
4.下海參和竹蓀，轉大火。
5.5分鐘左右，海參和竹蓀即熟。
6.關火，加鹽調味，盛出可吃。
食譜小貼士：
瑤柱，也就是乾貝，已有咸味，加鹽是要註意，別放多了。
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海參
瑤柱
竹蓀
鹽
1.海參泡發
2.瑤柱、竹蓀洗凈後泡水半小時左右
3.水燒開，先下瑤柱，轉小火煮15-20分鐘。
4.下海參和竹蓀，轉大火。
5.5分鐘左右，海參和竹蓀即熟。
6.關火，加鹽調味，盛出可吃。
瑤柱，也就是乾貝，已有咸味，加鹽是要註意，別放多了。