白菜湯

食材用料：

• 白菜葉

• 薑

• 鹽

• 香油

食譜做法：

1.白菜葉洗凈撕成小塊，砂鍋裡加入清水和兩、三片薑，燒開後放入白菜葉，再次燒開後煮兩、三分鐘，放點鹽、胡椒粉和香油就OK了

2.註意煮白菜葉煮的時間不能太長，否則太爛了就不好吃了。這是最基本的做法，還可以根據自己的喜好加些豆腐