南瓜丸子水果甜湯

南瓜丸子水果甜湯的做法

食材用料:

  • 南瓜

  • 糯米粉

  • 陳皮

  • 山楂

  • 茯苓

  • 冰糖

  • 水果 適量


食譜做法:

1.南瓜去皮蒸熟壓成泥,和糯米粉揉成團,再搓成小湯圓


2.陳皮、山楂、茯苓洗凈加水煮開後轉小火煮15分鐘,可以再加點冰糖。這時,將水果洗洗切成塊,也一起稍煮一下,因為我用的是彌猴桃和梨,這兩種都是寒性的水果,尤其是梨,最好要煮一下再吃


3.另起鍋,將南瓜小湯圓煮熟後,放入2中即可


食譜小貼士:

今天上的這道甜湯就很適合三伏天喝,南瓜的好處上百度隨便一搜就是一大堆,我就不多說了。南瓜性偏雍阻,因此我加了陳皮、山楂和茯苓。即開胃又不怕吃多了積食,熬夜族也可用來做夜宵哦。

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