食材用料：
蛤蜊 一斤
涼瓜 一根
鮮蝦 200克
薑片 三片
鹽
油
食譜做法：
1.蛤蜊回傢了放點鹽泡養，這樣沙子吐的比較快，很容易乾凈，還要把蛤蜊的外殼也刷刷乾凈吖
2.鮮蝦洗乾凈，耐心的童鞋們可以剪須去腸子，蝦線，居然的就直接上鍋的哈哈，米有關系
3.苦瓜切小塊
4.如果像我一樣擔心苦瓜太苦的話，可以用鹽抓一下然後焯一次水水，這樣苦瓜不苦了，如果喜歡涼瓜的苦味的話此步驟省略
5.鍋裡放水，等到水開後放蛤蜊，讓蛤蜊煮上五分鐘（有些童鞋們擔心煮太久海鮮的肉肉會變老，其實不需要擔心，這樣煮的湯很有味道，很鮮甜哈哈
6.加入蝦，到蝦全部變紅
7.加入苦瓜，繼續煮五分鐘，中間不斷又些浮沫要掠去
8.加點油鹽調味出鍋啦
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