食材用料:
豬骨
海底椰
蜜棗
淮山
蘋果 一個
鹽
食譜做法:
1.所有材料(除蘋果和蜜棗)先在水中浸泡半小時
2.豬骨先放在冷水鍋中汆水,煮出血水後撈出備用
3.蘋果洗凈後切塊備用
4.將所有材料放入砂鍋燒沸後轉小火煲一個半小時加鹽調味即可
食譜小貼士:
淮山:具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。
海底椰:棕櫚科植物,有滋陰潤肺,除燥清熱,潤肺止咳等作用。
蜜棗:性平,入脾、胃經;有補益脾胃,滋養陰血,養心安神,緩和藥性的功效。
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豬骨
海底椰
蜜棗
淮山
蘋果 一個
鹽
1.所有材料(除蘋果和蜜棗)先在水中浸泡半小時
2.豬骨先放在冷水鍋中汆水,煮出血水後撈出備用
3.蘋果洗凈後切塊備用
4.將所有材料放入砂鍋燒沸後轉小火煲一個半小時加鹽調味即可
淮山:具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。
海底椰:棕櫚科植物,有滋陰潤肺,除燥清熱,潤肺止咳等作用。
蜜棗:性平,入脾、胃經;有補益脾胃,滋養陰血,養心安神,緩和藥性的功效。