食材用料:
老母雞 一隻
花膠 20克
蜜棗 3粒
陳皮 一塊
薑 一小塊
乾貝
鹽 適量
食譜做法:
1.老母雞讓店傢宰殺,清洗乾凈備用
2.花膠在水中浸泡3小時,泡軟後切碎
3.準備材料蜜棗3顆,陳皮一小塊、乾貝適量,然後將所有的材料放入砂鍋內,大火燒開後轉小火,撇掉上麵的浮沒,3個小時後加鹽調味即可食用
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老母雞 一隻
花膠 20克
蜜棗 3粒
陳皮 一塊
薑 一小塊
乾貝
鹽 適量
1.老母雞讓店傢宰殺,清洗乾凈備用
2.花膠在水中浸泡3小時,泡軟後切碎
3.準備材料蜜棗3顆,陳皮一小塊、乾貝適量,然後將所有的材料放入砂鍋內,大火燒開後轉小火,撇掉上麵的浮沒,3個小時後加鹽調味即可食用