香菇雞肉丸子湯

食材用料：

• 香菇雞肉丸 （速凍）

• 胡蘿卜

• 玉米粒

• 雞蛋

• 油

• 鹽

• 蔥花

食譜做法：

1.香菇雞肉丸從冰箱取出後，用水稍微沖洗一下，有時候煮丸子會有浮沫，所以事先沖洗一下能好一點。

2.胡蘿卜洗凈，去皮，切片。

3.熱鍋倒油，蔥花爆鍋。想要清淡一點的同學可以省略這一步~

4.加水，開鍋後入丸子、玉米粒。

5.再次開鍋後入胡蘿卜，加鹽。

6.再再次開鍋打入雞蛋，攪成蛋花兒。

食譜小貼士：

速凍丸子神馬的本身就有咸味了，所以，放鹽請慎重~